La responsabilidad social llega a la ruta del vino de Bullas

Más de cien acciones se llevarán a cabo hasta final de año para fomentar la responsabilidad social y la sostenibilidad en las 21 rutas del vino de España, dentro de una iniciativa impulsada por el Ministerio de Agricultura y la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin). La campaña ya ha pasado por Bullas.

Las jornadas de formación, dirigidas a trabajadores del sector, abordaron tres temas: el papel del viñedo en la protección del paisaje; prácticas responsables en las empresas de la ruta del vino y gestión de calidad en empresas enoturísticas. Entre los ponentes estaban Francisco Carreño, profesor del departamento de Economía Aplicada de la Universidad de Murcia; Francisco Vitoria, responsable del departamento de fomento del medio ambiente y cambio climático de la Consejería de Agricultura, y Francisco Jerez, jefe del área de Calidad Turística de Región de Murcia Turística SA.

El objetivo de esta campaña formativa es difundir prácticas responsables como una acción más encaminada a aumentar la calidad y la competitividad de las empresas enoturísticas. El proyecto piloto se denomina ‘Hacia un modelo de competitividad, sostenibilidad y gobernanza en el medio rural: territorios enoturísticos socialmente responsables’, e incluye seminarios, cursos de adaptación, charlas y talleres prácticos. En total, los organizadores prevén que se impartan más de quinientas horas de formación y sensibilización.

Bullas ha apostado por su cultura e industria vitivinícolas como motor para la economía local. La ruta del vino se incluye, por ejemplo, en la oferta de visitas para los turistas de los cruceros que atracan en el puerto de Cartagena. Su propuesta recoge un recorrido por las bodegas del municipio y la visita al museo del vino. Además de Bullas, en la Asociación Española de Ciudades del Vino también está Jumilla.

Autor imagen: tomada del portal de ACEVIN